Mat glede
Et godt kosthold og balanse mellom aktivitet og hvile er viktig for å utvikle en sunn kropp. I Sylling FUS barnehage ønsker vi at barna skal oppleve kroppslig mestring gjennom varierte fysiske aktiviteter. Vi tilrettelegger for lek, bevegelse og hvile, slik at barna får bruke kroppen sin på ulike måter hver dag.
Kosthold og måltider
Barnehagen legger stor vekt på et sunt og variert kosthold. Ved å tilby sunn og næringsrik hverdagsmat, ønsker vi å gi barna gode matvaner som kan vare livet ut. I Sylling FUS har barna med egen matpakke til frokost og ettermiddagsmat. Barnehagen serverer lunsj bestående av melk, brødmat, grøt eller varmrett. Til ettermiddagsmåltidet får barna også servert frukt eller grønnsaker. Drikke tilbys av barnehagen.
SmartMat
FUS har utviklet prosjektet SmartMat, med mål om å fremme matglede, bidra til barns utvikling og sikre god næring for hjernen. Dette innebærer blant annet:
Bruk av mer grønnsaker
Mer rene fiske- og kjøttprodukter med høy andel råvare
Naturlige søtningsmidler som frukt, bær og honning
SmartMat handler også om hvordan vi snakker om og formidler mat:
- Barna får delta i matlaging og baking
- Barna blir vist hvordan maten tilberedes
- De voksne snakker positivt om maten
- De voksne oppmuntrer til å smake på ny mat
- Vi gjør maten spennende med barna og spiser
- Vi oppfordrer til å ha med sunne, varierte og gode frokostmatpakker og turmatpakker.
SmartMat skal fremme matglede hos barna og den skal bidra til god utvikling og sikre at hjernen får rett næring. Mat og helse henger sammen. Vi mener at måltidene er en sosial arena der alle barn blir sett, anerkjent og får nok tid til å spise. Effekten blir læring og matglede.
SAL – Sunne og Aktive Liunger
SAL er et felles prosjekt for barnehager og skoler i samarbeid med Lier kommune. SAL setter fokus på livslang bevegelsesglede og gode matvaner. Fysisk aktivitet og sunne kostvaner påvirker barns læringsmuligheter og stimulerer til helsefremmende bevegelsesglede og matglede.
Barna skal oppleve glede ved å være i bevegelse og glede ved å nyte sunn og variert mat.Vi stimulerer barn ved å bruke kroppen gjennom organisert fysisk aktivitet og barnas egen lek. Prinsippet «alle skal med» har en sentral rolle, hvor det tilrettelegges for aktiviteter sikrer at alle barn kan delta.
Barnehagen bidrar til at barn spiser regelmessig og variert. Vi er bevisste på hva vi serverer og hvordan vi legger til rette for gode måltidsrytmer og spisevennlige rammer. Denne tilpasningen gir barn og unge likeverd og mulighet til å ta sunne valg og bidra til å redusere sosialhelse og forskjeller og utenforskap.
I Sylling FUS samarbeider vi med grunneier et område i skogen som heter Indianerskogen. Dette området brukes jevnlig av hele barnehagen. Her får barna motoriske utfordringer på deres nivå, og det er mulig å lage mat ute. Ute i skogen får barna brukt kroppen gjennom både barnestyrt og voksenstyrt aktivitet.